ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ » Страница 10
Главная БОДИБИЛДИНГ ФИТНЕС ПИТАНИЕ ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ ЗДОРОВЬЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА АНАТОМИЯ ЗАНИМАТЕЛЬНОЕ
Логин:  
Пароль:
Тренинг Целлюлит Аквафитнес Мотивация и советы Бодифлекс ФАРМАКОЛОГИЯ Калланетика Советы профи НОВОСТИ
Реклама
Cherry diet. Вишневая диетаОригинальный вишневый вкус – настоящий подарок всем гурманам. Помимо тонкой вкусовой нотки, вишни радуют и своей несомненной пользой. Наша статья докажет вам, что вишневая диета действительно достойна вашего внимания.

Немного о пользе вишен

Вишни включают в свой состав клетчатку, органические кислоты, небольшое количество белка, а также важные для нашего организма минералы (калий, магний, йод, кальций, фосфор и железо) и витамины (А, В1, В2, В6, В9, С, Н, Е, РР). Калорийность ягод: 45-60 ккал в 100 г продукта (в зависимости от сорта).

Американские ученые сумели доказать, что вишневое меню вносит весомый вклад в здоровье – вкусные ягоды заметно снижают риск возникновения сердечнососудистых и эндокринных заболеваний. Вишни выводят излишки жидкости, нормализуют обмен веществ и очищают кишечник от каловых масс. Помимо всего прочего, вишни заметно усиливают иммунную систему.

Рацион

Данная методика похудения длится не дольше трех дней, поскольку большое количество кислоты может спровоцировать проблемы даже при полностью здоровом желудке.

Рацион включает вишни (1.5-2 кг), а также воду и зеленый или травяной чай без сахара. Большим подспорьем в вопросе похудения будет настой вишневых хвостиков (горсть черешков на 250 мл кипящей воды). Порцию ягод нужно разделить на 4-6 равных частей, а пить можно по мере желания (чем чаще, тем лучше).

Вариант вишневой диеты

Вариантом может стать диетическое меню с включением вишен. Наиболее целесообразным является «вишневый» ужин – вечером можно кушать вишни или заменить их вишневым соком (естественно, сахар в напиток добавлять нельзя). Не помешают и перекусы, состоящие из полезных ягод. Данная диета подразумевает сбалансированное питание, включающее мясные и молочные продукты, овощи и фрукты.

Примерное меню:

• Завтрак: тост, нежирный творог или ломтик твердого сыра, а также чай (черный, зеленый или травяной) с 1 ч.л. натурального меда
• Второй завтрак: вишневый сок и галета
• Обед: овощной суп, тост, ломтик отварного мяса или постной ветчины, а также помидор и минеральная вода без газа
• Полдник: зеленый чай с долькой лимона и тост
• Ужин: вишни

Противопоказания к проведению

Вишневой диеты не стоит придерживаться:

- при склонности к диарее;
- при сахарном диабете;
- при язвенной болезни желудка;
- при гастритах с повышенной кислотностью;
- при любых воспалительных процессах в легких.

В идеале вишневая диета должна занимать всего день – такая разгрузка принесет лишь пользу, а вот длительное употребление вишен без включения любой другой пищи, вряд ли можно считать разумным.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Fasting days for weight loss. Разгрузочные дни для похуденияПри наличии лишнего веса, периодически (до 2-х раз в неделю) необходимо устраивать себе разгрузочные дни (овощные, рыбные, молочные и т.д.), которые представляют собой специальные лечебные рационы, своеобразные дни переключения в питании худеющих (быстрые монодиеты). Присутствие таких дней в диете способствует потере веса за счет уменьшения жирового запаса в организме и усиления мочевыделения, нормализации обмена веществ, повышенному выведению солей и шлаков, максимальной разгрузке сердечно-сосудистой системы.

Что это такое и зачем?

Разгрузочные дни не сбалансированы по химическому составу, имеют резко сниженную калорийность. По преобладанию в диете пищевых веществ разгрузочные дни делятся на белковые (молочные, творожные, мясные, мясо-овощные), углеводные (сахарные, ягодные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые), жировые (сметана, сливки, сливочное масло), комбинированные (состоят из различных продуктов).

Какой выбрать?

Дни разгрузки необходимо выбирать с учетом переносимости продуктов, стадии болезни, наличия осложнений со стороны других органов, а также вкуcовых предпочтений.

Подготовка к разгрузке

Чтобы разгрузочные дни были эффективнее, необходимо накануне отказаться от ужина, а в течение всего дня рекомендуется соблюдать постельный режим или относительный покой.

Разгрузочные дни для похудения

Молочный разгрузочный день

Меню: 6 раз в день через каждые 2 ч употребляют по 100 гр молока и на ночь 200 гр фруктового сока с 20 гр сахара или глюкозы.

Кефирный разгрузочный день

Меню: 1.5 л нежирного кефира употребляют в 6-8 приемов через каждые 2-3 ч.

Простоквашный разгрузочный день (разгрузка на простокваше)

Меню: 1.5 л простокваши делят на 6-8 приемов через каждые 2-3 ч.

Творожный разгрузочный день (4 варианта меню):

• 600 гр обезжиренного творога, 60 гр сметаны делят на 4 раза, 1 стакан кофе с молоком без сахара, 2 стакана отвара шиповника
• 600 гр творога, 50 гр сахара, 2 стакана кофе с молоком, 2 стакана отвара шиповника делят на 4-6 приемов
• 400 гр творога, 800 гр молока (4 стакана) делят на 5-6 приемов
• 400 гр обезжиренного творога, 400 гр чернослива или других фруктов делят на 6 порций

Арбузный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг арбуза (без корки) на 5-6 раз.

Тыквенный разгрузочный день

Меню: 2 кг печеной тыквы на 5-6 приемов.

Картофельный разгрузочный день (2 варианта меню):

• 1,5 кг отваренного в кожуре или печеного картофеля без соли на пять-шесть приемов;
• 1 кг печеного картофеля, 50 мл сметаны, 20 гр сливочного масла на 5-6 раз.

Овощной разгрузочный день

Меню: 1,5 кг сырых овощей, таких как капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли, в течение дня на 5-6 салатов с добавлением в каждую порцию 5 мл растительного масла.

Сухофруктовый разгрузочный день (разгруз на сухофруктах)

Меню: 500 гр сухофруктов (размоченного чернослива, кураги или прокипяченного изюма) на 5-6 раз.

Компотный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих яблок (или 250 гр сушеных), 100 гр сахара, 1,5 л воды на 5-6 порций.

Рисово-компотный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих яблок (или 250 гр сушеных), 50 гр риса, 100 гр сахара, 1,5 л воды. Каждые 3 ч употребляется по 1 стакану компота, в обед и ужин – сладкая рисовая каша, сваренная на воде.

Фруктовый разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих фруктов (апельсины, мандарины, персики, виноград, вишни и т. д.) на 5-6 приемов.

Яблочно-овощной разгрузочный день

Меню: 900 гр яблок и 0,6 кг моркови (или капусты) делим на 5-6 порций.

Мясной разгрузочный день

Меню: 400 гр вареного мяса, 0,6-0,9 кг овощей (капусты, моркови, огурцов, помидоров), 2 стакана чая без сахара на 5-6 приемов.

Рыбный разгрузочный день

Меню: 400 гр отварной рыбы, 0,6-0,9 кг овощей (капусты, моркови, огурцов, помидоров), 2 стакана чая без сахара на 5-6 приемов.

Соковый разгрузочный день

Меню: 600 гр сока (овощного, фруктового) и 800 гр отвара шиповника на 4 раза.

Овсяный разгрузочный день

750 гр овсяной каши (из 200 гр овсяной крупы) на воде, 2 стакана отвара шиповника на 5-7 приемов.

Также рекомендую к просмотру:

• Разгрузочный день на молокочае
• Капустный разгрузочный день
• Лимонно-медовый разгрузочный день
• Яблочный разгрузочный день
• Разгрузочный день на молочной сыворотке
• Рисовый разгрузочный день
• Разгрузка на ананасах
• Тренировка вместо разгрузочного дня
• И много разгрузочных дней на нашем форуме с отзывами

Результаты

Такие разгрузки помогают организму “продышаться”, так как полностью исключают нагрузку на желудок. Они способствуют избавлению от лишнего веса, очищению огранизма, и как следствие – общее омоложение организма.

Предостережения

Разгрузочные дни рекомендуется устраивать не больше 1 раза в неделю. Их можно чередовать или придерживаться одного из способов разгрузки – как вам больше нравится.

П.С. Если знаете еще варианты, оставляйте в комментариях или на форуме. Дабы список был более полным. Спасибо!

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


похудениеПрекрасная фигура – это просто! Запомните последующие советы, и ваше рвение к похудению принесет вам только удовлетворенность и легкость! Запомните, аппетит - это ваш подчиненный, а не неприятель.

1. Всегда помните о том, что завтрак лучше съесть самому, обедом угостить друга, а ужин дать злобному противнику.

2. Каждое утро принимайте холодный душ, после которого аккуратненько растирайте тело жестким полотенцем. 3. Составьте себе малокалорийный рацион питания, включите в него достаточное количество углеводов растительного происхождения. 4. Дважды в течение недели балуйте себя смачными рыбными блюдами. 5. Употребляйте еду малеханькими порциями 5 либо 6 раз в денек. 6. Ограничьте употребление кофе, оно увеличивает аппетит и замедляет обмен веществ. 7. На ужин не "загружайте" желудок "томными" продуктами. Лучше съешьте кусок вареного мяса, в нем содержатся нужные организму аминокислоты, активирующие во время сна гормоны, содействующие сжиганию жиров в организме. 8. Забудьте о "вкусненьких" продуктах питания: пирожных, тортиках и конфетах. 9. Пытайтесь часто употреблять овощные салаты, они содействуют резвому насыщению организма, улучшению пищеварения; 10. Вам придется полюбить постные супы. 11. В качестве заправки для салата используйте только растительное масло. Если вам тяжело жить без сметаны, то салат можно заправить кефиром. 12. Пытайтесь давать организму легкую физическую нагрузку после пищи. Приятного вам похудения!

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Блюда для Кремлевской диеты. Вып. 6


1. Китайский салат;

2. Лосось, запеченный в фольге;

3. Цитрусовый коктейль.



Китайский салат


На 4 порции (в одной – 11,5 у.е.): 500 гр. говяжьего мяса; 200 гр. картофеля; 200 гр. свежих огурцов; 2 сладких болгарских перца; растительное масло; соль; перец; соевый соус; майонез.


Нарезать соломкой мясо, картофель, огурцы и перец. Обжарить в казане говядину, посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса. За семь минут до готовности мяса положить в казан картофель и продолжать жарить, часто размешивая. В идеале картофель должен оставаться чуть сыроватым. Именно в этом изюминка салата. Добавить в казан огурцы и обжаривать еще две минуты. Снять казан с огня. Добавить в салат болгарский перец, майонез и хорошенько перемешать. Очень оригинальное на вкус блюдо, которое, к тому же, красиво смотрится на праздничном столе. А еще салат весьма универсален – его можно предлагать и как горячее, и как холодное блюдо. В первом случае нужно подавать к столу с пылу с жару, не заправляя майонезом.


Лосось, запеченный в фольге


На 4 порции (в одной – 2,3 у.е.): 500 гр. филе лосося; 300 гр. креветок; банка шампиньонов; луковица; зелень петрушки.


Филе лосося уложить в фольгу, сверху посредине положить креветки, шампиньоны и заранее пассерованный лук. Завернуть края филе “конвертиком”. Посыпать зеленью, завернуть в фольгу и поместить на 20 минут в духовку. Подавать прямо в фольге.


Цитрусовый коктейль


Стакан — 4 у.е.: лимон; грейпфрут; апельсин; 1,5 л минеральной воды, желательно без газа; 2 кубика льда.


Взять лимон, грейпфрут и апельсин, мелко нарезать и размять. Залить минеральной водой, размешать, бросить кубики льда и процедить. Напиток прекрасно утоляет жажду.



Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


protein diet. Белковая диетаБелковая диета для похудения очень полезна для культуристов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как высокий уровень содержания в организме белка помогает нарастить мышечную массу и другие ткани. Она рассчитана на 14 дней. Срок, в общем-то, небольшой. Если у вас хватит терпения придерживаться предложенного меню, то эта диета для вас.

Белковая диета, прежде всего, привлекательна для худеющих, которые не в силах отказаться от мяса, яиц и рыбы, зато могут прожить без мучного и сладкого. Она подходит в том случае, если необходимо быстро прийти в форму: за 2 недели можно сбросить 4-8 кг лишнего веса. Но, если после диеты схема вашего питания останется прежней – то есть вы будете безконтрольно поглощать мучные и кондитерские изделия, а также блюда, с большим количеством сахара и соли – вес вернется очень быстро.

Суть белковой диеты

Принцип действия белковой диеты таков: в организме сознательно вызывается избыток белков и дефицит углеводов, так как вы едите много мяса и рыбы и значительно меньше, чем необходимо при таком объеме, овощей и фруктов. Причем специально подобранный рацион создает такой пищеварительный ритм, при котором резко перестраивается обмен веществ. Вы недополучаете углеводов и жиров – основных источников “топлива” организма, поэтому ему ничего не остается, как только сжигать собственные жировые запасы. Отсюда и похудение.

Несбалансированное питание

Но, как известно, несбалансированное питание может привести к печальным последствиям, поэтому белковая диета никак не может считаться основой здорового образа жизни. При злоупотреблении белковыми продуктами и недостатке углеводов могут пострадать волосы и кожа, появится утомляемость и бессонница. Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторное применение рекомендуется не раньше, чем через 2-3 года.

Противопоказания белковой диеты

Нельзя следовать белковой диете, если имеются нарушение функций почек, пищеварения (хронический панкреатит, колит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), подагра. Такая диета не рекомендуется пожилым и очень тучным людям, поскольку белок повышает свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов.

Соблюдение рациона

Самое главное правило в белковой диете – максимально точное соблюдение режима питания, ибо только в этом случае произойдет перестройка обмена веществ. Никаких замен или перестановок продуктов. Это создаст лишь дополнительную нагрузку на ваш организм и помешает процессу похудения.

Правда, возможно послабление – вы можете слегка изменить количество потребляемых продуктов. Половина курицы – слишком много? Отварите четвертинку. Возьмите не большой кабачок, а средних размеров, и вместо 3-х вареных морковок сьедайте 2.

Белковая диета – меню таково и содержит следующие рецепты:

1. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареную или вареную рыбу.

2. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4. Завтрак: только черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

5. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

6. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

7. Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: любой ужин, кроме 3-го дня.

8. Меню аналогично 7-му дню.

9. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

11. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

12. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

14. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Советы и рекомендации

1. Учитывая, что диета содержит довольно много белков, стоит придерживаться определенного режима питания: не ешьте слишком поздно, чтобы не подвергать организм перед сном лишней нагрузкой.

2. Очень удобно – нарисовать или распечатать таблицу рецептов – так вы точно не забудете свой рацион на ближайшие 2 недели.

3. Для успешного результата каждый день придется выпивать не меньше 1.5 л минеральной воды без газа.

4. Для закрепления успеха после такого меню нужны физические упражнения: отчасти поэтому белковая диета рекомендована молодым и активным людям, которые занимаются спортом и следят за собой.

П.С. Считается, что труднее всего будет соблюдать меню белковой диеты на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние 2-3 дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Diet Ksenia Borodina. Диета Ксении Бородиной из Дома 2Ксения Бородина (одна из ведущих проекта «Дом-2») всегда на виду, поэтому лишние килограммы ей совсем ни к чему. После рождения ребенка проблема с лишним весом усугубилась, поэтому Ксении пришлось некоторое время придерживаться достаточно жесткой методики похудения. Диета Ксении Бородиной оказалась весьма результативной и 12 кг лишнего веса «ушли» достаточно быстро.


Рекомендации<!--more--> по питанию и меню


Меню данной диеты весьма ограничено, но увеличивать или изменять рацион не стоит – это скажется на результате не лучшим образом:


• Завтрак – пара свежих огурцов и кусочек ржаного хлеба

• Обед – свежеприготовленный суп из овощей, а также салат из огурцов с зеленью и небольшим количеством растительного масла

• Ужин – салат из огурца и зелени, заправленный растительным маслом, или просто огурец в свежем виде


В день стоит употреблять не менее 3-4 свежих огурцов. Пару раз в неделю допускается замена – вместо супа можно съедать кусочек отварного мяса нежирных сортов.


Дополнительные рекомендации


Во время диеты нужно пить достаточное количество жидкости (2-2.5 литра в день) и принимать витаминный комплекс.


Для усиления эффекта каждый день стоит делать клизмы.


В выборе между парниковыми и грунтовыми огурцами стоит руководствоваться приведенной ниже информацией:


• Парниковые огурцы имеют меньшую калорийность (по сравнению с грунтовыми) и содержат больше калия – этот элемент способствует выведению из организма жидкости, обеспечивая мочегонный эффект.


• Грунтовые огурцы содержат большое количество клетчатки (парниковые отличаются водянистостью), а кроме того, они гораздо вкуснее и полезнее

Каждый из вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирать можно любой, не боясь при этом ошибиться. Единственное условие – первые летние огурцы, перенасыщенные нитратами, лучше не приобретать.


Особенности диеты


Диета Ксении Бородиной не должна продолжаться дольше 1-2 недель – после этого срока организм привыкает к низкой калорийности рациона и перестает избавляться от жировых накоплений. Проведя указанное время на диете, стоит сделать перерыв на 2-4 недели, после чего ее можно повторить.


Во время перерыва и после окончательного выхода из диеты, необходимо строго ограничить употребление жирной, мучной и сладкой пищи. Кроме того, стоит полностью исключить алкоголь (даже сухое вино). Важным условием является запрет на перекусы и на употребление любой пищи после семи часов вечера.


Диета, на которой удалось похудеть Бородиной – это достаточно жесткая методика похудения, лишающая организм практически всех необходимых питательных элементов. Именно поэтому, прежде чем к ней приступить – проконсультируйтесь с врачом и ни в коем случае не превышайте оптимальный срок пребывания на ней.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


The four-unloader diet. Четырехдневная разгрузочная диета. Диета на 4 дняТолько при строгом соблюдении этой диеты, в течении четырех дней, вы сможете очистить свой организм от шлаков и избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

Четырехдневная разгрузочная диета – меню таково:

1 день. Отварной рис (без соли), яблочный сок;
2 день. Вареная куринная грудка без соли, зеленый чай;
3 день. Нежирный творог и кефир;
4 день. Нежирный сыр, сухое вино (не более одной бутылки).

Каждый день на такой разгрузочной диете употребляйте только тот продукт, который указан в меню. Количество продукта в течение одного дня не ограничено. Можно пить минеральную воду без газа.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Диета для деловых людей
Эта диета позволяет сбросить за неделю 4-6 кг лишнего веса. Так как она предполагает разнобразие вариантов рекомендуемых блюд, придерживаться ее довольно легко.


Диета для деловых людей – меню таково:


Завтраки. Вариант 1. 30 гр. овсяных хлопьев с молоком. Вариант 2. Один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, ст. ложка домашнего сыра. Вариант 3. Банановый сандвич. Вариант 4. Тост из хлеба с отрубями, смазанный маргарином, яйцо всмятку, 0,5 стакана апельсинового сока.


Обеды. Вариант 1. Овощной салат, яблоко (или апельсин), сандвич с курицей (50 гр.) и ч. ложкой маринованных пикулей, или с эдамским сыром (25 гр.) и ст. ложкой малокалорийного майонеза, или с домашним сыром (75 гр.), зеленым луком и огурцом. Вариант 2. 200 гр. картофеля, сваренного в мундире, рыбный или мясной салат, диетический йогурт, 125 гр. вареной фасоли или 25 гр. тертого эдамского сыра.


Ужины. Вариант 1. Любое готовое низкокалорийное блюдо, рыбный или мясной салат. Вариант 2. 150 гр. вареной курицы или индейки, 75 гр. жареного картофеля или 125 гр. картофеля, сваренного в мундире, любые овощи. Вариант 3. 75 гр. спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 гр. креветок или из 100 гр. вареной курицы с куриным бульоном, или из 75 гр. нежирной ветчины, йогурта и приправ; овощной или фруктовый салат.


Десерты. Вариант 1. Два бокала сухого вина, персик. Вариант 2. Нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.



Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


protein diet. Белковая диетаБелковая диета для похудения очень полезна для культуристов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как высокий уровень содержания в организме белка помогает нарастить мышечную массу и другие ткани. Она рассчитана на 14 дней. Срок, в общем-то, небольшой. Если у вас хватит терпения придерживаться предложенного меню, то эта диета для вас.

Белковая диета, прежде всего, привлекательна для худеющих, которые не в силах отказаться от мяса, яиц и рыбы, зато могут прожить без мучного и сладкого. Она подходит в том случае, если необходимо быстро прийти в форму: за 2 недели можно сбросить 4-8 кг лишнего веса. Но, если после диеты схема вашего питания останется прежней – то есть вы будете безконтрольно поглощать мучные и кондитерские изделия, а также блюда, с большим количеством сахара и соли – вес вернется очень быстро.

Суть белковой диеты

Принцип действия белковой диеты таков: в организме сознательно вызывается избыток белков и дефицит углеводов, так как вы едите много мяса и рыбы и значительно меньше, чем необходимо при таком объеме, овощей и фруктов. Причем специально подобранный рацион создает такой пищеварительный ритм, при котором резко перестраивается обмен веществ. Вы недополучаете углеводов и жиров – основных источников “топлива” организма, поэтому ему ничего не остается, как только сжигать собственные жировые запасы. Отсюда и похудение.

Несбалансированное питание

Но, как известно, несбалансированное питание может привести к печальным последствиям, поэтому белковая диета никак не может считаться основой здорового образа жизни. При злоупотреблении белковыми продуктами и недостатке углеводов могут пострадать волосы и кожа, появится утомляемость и бессонница. Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторное применение рекомендуется не раньше, чем через 2-3 года.

Противопоказания белковой диеты

Нельзя следовать белковой диете, если имеются нарушение функций почек, пищеварения (хронический панкреатит, колит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), подагра. Такая диета не рекомендуется пожилым и очень тучным людям, поскольку белок повышает свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов.

Соблюдение рациона

Самое главное правило в белковой диете – максимально точное соблюдение режима питания, ибо только в этом случае произойдет перестройка обмена веществ. Никаких замен или перестановок продуктов. Это создаст лишь дополнительную нагрузку на ваш организм и помешает процессу похудения.

Правда, возможно послабление – вы можете слегка изменить количество потребляемых продуктов. Половина курицы – слишком много? Отварите четвертинку. Возьмите не большой кабачок, а средних размеров, и вместо 3-х вареных морковок сьедайте 2.

Белковая диета – меню таково и содержит следующие рецепты:

1. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареную или вареную рыбу.

2. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4. Завтрак: только черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

5. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

6. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

7. Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: любой ужин, кроме 3-го дня.

8. Меню аналогично 7-му дню.

9. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

11. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

12. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

14. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Советы и рекомендации

1. Учитывая, что диета содержит довольно много белков, стоит придерживаться определенного режима питания: не ешьте слишком поздно, чтобы не подвергать организм перед сном лишней нагрузкой.

2. Очень удобно – нарисовать или распечатать таблицу рецептов – так вы точно не забудете свой рацион на ближайшие 2 недели.

3. Для успешного результата каждый день придется выпивать не меньше 1.5 л минеральной воды без газа.

4. Для закрепления успеха после такого меню нужны физические упражнения: отчасти поэтому белковая диета рекомендована молодым и активным людям, которые занимаются спортом и следят за собой.

П.С. Считается, что труднее всего будет соблюдать меню белковой диеты на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние 2-3 дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Diet chicken broth. Диета на курином бульонеКуриный бульон по праву считается идеально сбалансированным диетическим блюдом. В старину его часто использовали для восстановления и реабилитации тяжелобольных людей. Сегодня этот продукт «перекочевал» в меню диет, направленных на избавление от лишнего веса. Предлагаем вам узнать, что собой представляет диета на курином бульоне и какой эффект она обеспечивает.

Коротко о пользе куриного бульона

Куриный бульон насыщен незаменимыми аминокислотами. В нем присутствуют минеральные соли железа, магния, кальция, меди и селена (в легкоусвояемой форме). Богат этот продукт и витаминами группы В – они способствуют нормализации обменных процессов в организме (в частности -принимают участие в регуляции жирового обмена). Куриный бульон отлично насыщает, но предоставляет при этом минимум калорий (калорийность 100 мл нежирного бульона составляет 30 ккал).

Варианты приготовления куриного бульона

Вариант № 1

Для приготовления бульона понадобится небольшая курица, 5 л холодной воды и корень сельдерея.

Вариант № 2

В данном случае бульон нужно сварить из пары куриных грудок и 3-х л воды.

И в том и в другом варианте после закипания нужно снять образовавшуюся пену и варить на очень слабом огне час-полтора. Готовый бульон рекомендуется процедить. В идеале, употреблять его стоит несоленым.

Длительность и результативность диеты

Диета на курином бульоне может занять день, а может продлиться и неделю (все зависит от поставленных целей и от силы воли худеющего человека). Каждый день уносит 0.7-1 кг. Рацион включает 5 ст. бульона. Кушать ничего нельзя, а пить (при желании) разрешается воду или несладкий травяной (зеленый) чай.

Недостатки диеты на курином бульоне

Данная диета провоцирует быструю потерю веса, но, к сожалению, она крайне неэффективна в плане сохранения результата. Чтобы прежние параметры не вернулись, придется еще неделю посвятить строгому диетическому меню.

Правильный выход из диеты

Если вы худели на бульоне 3-7 дней, еще неделю стоит питаться по приведенному ниже плану:

• 1-й день после диеты: куриный бульон (4-5 ст.), белок яйца и тушеная капуста (200 г)
• 2-й день: куриный бульон (3-4 ст.), белок яйца, тушеная капуста (200 г) и 2-3 ст.л. постной гречневой или рисовой каши
• 3-й день: куриный бульон (2-3 ст.), белок яйца, тушеная капуста (200 г), 2-3 ст.л. постной гречневой или рисовой каши и апельсин
• 4-й день: куриный бульон (250 мл), белок яйца, тушеные овощи (300 г), 3-5 ст.л. постной гречневой или рисовой каши и апельсин
• 5-й день: куриный бульон (250 мл), белок яйца, тушеная капуста и свежие овощи (по 200 г), 3-5 ст.л. постной гречневой или рисовой каши, апельсин и 200 мл йогурта
• 6-й день: куриный бульон (250 мл), белок яйца, тушеная капуста и свежие овощи (по 200 г), 3-5 ст.л. постной гречневой или рисовой каши, апельсин и отварная курица (200 г)
• 7-й день: куриный бульон (250 мл), белок яйца, тушеная капуста и свежие овощи (по 200 г), 3-5 ст.л. постной гречневой или рисовой каши, апельсин, отварная курица (200 г) и порция сухофруктов (50-70 г)

Длительную диету на курином бульоне выдержать достаточно сложно – в идеале ей стоит посвятить 1-2 дня и не более того. Худейте разумно и не забывайте о важности правильного баланса элементов.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ




Фитнес и бодибилдинг ©2011-2018г. Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на "http://fitbild.ru". Интеллектуальная собственность юридически защищена
Администрация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта.

Яндекс.Метрика