Главная БОДИБИЛДИНГ ФИТНЕС ПИТАНИЕ ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ ЗДОРОВЬЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА АНАТОМИЯ ЗАНИМАТЕЛЬНОЕ
Логин:  
Пароль:
Тренинг Целлюлит Аквафитнес Мотивация и советы Бодифлекс ФАРМАКОЛОГИЯ Калланетика Советы профи НОВОСТИ
1. Китайский салат;
2. Лосось, запеченный в фольге;
3. Цитрусовый коктейль.

Китайский салат

На 4 порции (в одной – 11,5 у.е.): 500 гр. говяжьего мяса; 200 гр. картофеля; 200 гр. свежих огурцов; 2 сладких болгарских перца; растительное масло; соль; перец; соевый соус; майонез.

Нарезать соломкой мясо, картофель, огурцы и перец. Обжарить в казане говядину, посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса. За семь минут до готовности мяса положить в казан картофель и продолжать жарить, часто размешивая. В идеале картофель должен оставаться чуть сыроватым. Именно в этом изюминка салата. Добавить в казан огурцы и обжаривать еще две минуты. Снять казан с огня. Добавить в салат болгарский перец, майонез и хорошенько перемешать. Очень оригинальное на вкус блюдо, которое, к тому же, красиво смотрится на праздничном столе. А еще салат весьма универсален – его можно предлагать и как горячее, и как холодное блюдо. В первом случае нужно подавать к столу с пылу с жару, не заправляя майонезом.

Лосось, запеченный в фольге

На 4 порции (в одной – 2,3 у.е.): 500 гр. филе лосося; 300 гр. креветок; банка шампиньонов; луковица; зелень петрушки.

Филе лосося уложить в фольгу, сверху посредине положить креветки, шампиньоны и заранее пассерованный лук. Завернуть края филе “конвертиком”. Посыпать зеленью, завернуть в фольгу и поместить на 20 минут в духовку. Подавать прямо в фольге.

Цитрусовый коктейль

Стакан — 4 у.е.: лимон; грейпфрут; апельсин; 1,5 л минеральной воды, желательно без газа; 2 кубика льда.

Взять лимон, грейпфрут и апельсин, мелко нарезать и размять. Залить минеральной водой, размешать, бросить кубики льда и процедить. Напиток прекрасно утоляет жажду.



Существует огромное количество диет, основанных на подсчете калорий. Считается, что это дает возможность просто избавиться от излишних кг. Южноамериканские исследователи из Калифорнийского института опровергли данное мировоззрение. Ученые говорят, что калории в различных продуктах по-разному отражаются на весе. В опыте приняли роль две группы добровольцев. Одна – ела сэндвичи с зерновым хлебом, а другая – со сдобным. Энергетическая ценность сэндвичей была схожа, но участники из первой группы в конечном итоге получили меньше калорий. Диетологи разъясняют, что усвоение калорий находится в зависимости от состава и смеси продукта. Для пережевывания и усвоения еды с высочайшим содержанием волокон необходимо больше энергетических издержек, что приводит к наименьшему усвоению калорий. Энерго издержки на переваривание белков в 10-20 раз больше, чем жиров. А потребление сладостей не просит дополнительных калорий. Потому попытка похудеть при помощи подсчета калорий может произвести оборотный эффект, считают спецы. Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


protein diet. Белковая диетаБелковая диета для похудения очень полезна для культуристов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как высокий уровень содержания в организме белка помогает нарастить мышечную массу и другие ткани. Она рассчитана на 14 дней. Срок, в общем-то, небольшой. Если у вас хватит терпения придерживаться предложенного меню, то эта диета для вас.

Белковая диета, прежде всего, привлекательна для худеющих, которые не в силах отказаться от мяса, яиц и рыбы, зато могут прожить без мучного и сладкого. Она подходит в том случае, если необходимо быстро прийти в форму: за 2 недели можно сбросить 4-8 кг лишнего веса. Но, если после диеты схема вашего питания останется прежней – то есть вы будете безконтрольно поглощать мучные и кондитерские изделия, а также блюда, с большим количеством сахара и соли – вес вернется очень быстро.

Суть белковой диеты

Принцип действия белковой диеты таков: в организме сознательно вызывается избыток белков и дефицит углеводов, так как вы едите много мяса и рыбы и значительно меньше, чем необходимо при таком объеме, овощей и фруктов. Причем специально подобранный рацион создает такой пищеварительный ритм, при котором резко перестраивается обмен веществ. Вы недополучаете углеводов и жиров – основных источников “топлива” организма, поэтому ему ничего не остается, как только сжигать собственные жировые запасы. Отсюда и похудение.

Несбалансированное питание

Но, как известно, несбалансированное питание может привести к печальным последствиям, поэтому белковая диета никак не может считаться основой здорового образа жизни. При злоупотреблении белковыми продуктами и недостатке углеводов могут пострадать волосы и кожа, появится утомляемость и бессонница. Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторное применение рекомендуется не раньше, чем через 2-3 года.

Противопоказания белковой диеты

Нельзя следовать белковой диете, если имеются нарушение функций почек, пищеварения (хронический панкреатит, колит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), подагра. Такая диета не рекомендуется пожилым и очень тучным людям, поскольку белок повышает свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов.

Соблюдение рациона

Самое главное правило в белковой диете – максимально точное соблюдение режима питания, ибо только в этом случае произойдет перестройка обмена веществ. Никаких замен или перестановок продуктов. Это создаст лишь дополнительную нагрузку на ваш организм и помешает процессу похудения.

Правда, возможно послабление – вы можете слегка изменить количество потребляемых продуктов. Половина курицы – слишком много? Отварите четвертинку. Возьмите не большой кабачок, а средних размеров, и вместо 3-х вареных морковок сьедайте 2.

Белковая диета – меню таково и содержит следующие рецепты:

1. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареную или вареную рыбу.

2. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4. Завтрак: только черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

5. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

6. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

7. Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: любой ужин, кроме 3-го дня.

8. Меню аналогично 7-му дню.

9. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

11. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

12. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

14. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Советы и рекомендации

1. Учитывая, что диета содержит довольно много белков, стоит придерживаться определенного режима питания: не ешьте слишком поздно, чтобы не подвергать организм перед сном лишней нагрузкой.

2. Очень удобно – нарисовать или распечатать таблицу рецептов – так вы точно не забудете свой рацион на ближайшие 2 недели.

3. Для успешного результата каждый день придется выпивать не меньше 1.5 л минеральной воды без газа.

4. Для закрепления успеха после такого меню нужны физические упражнения: отчасти поэтому белковая диета рекомендована молодым и активным людям, которые занимаются спортом и следят за собой.

П.С. Считается, что труднее всего будет соблюдать меню белковой диеты на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние 2-3 дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Diet Ksenia Borodina. Диета Ксении Бородиной из Дома 2Ксения Бородина (одна из ведущих проекта «Дом-2») всегда на виду, поэтому лишние килограммы ей совсем ни к чему. После рождения ребенка проблема с лишним весом усугубилась, поэтому Ксении пришлось некоторое время придерживаться достаточно жесткой методики похудения. Диета Ксении Бородиной оказалась весьма результативной и 12 кг лишнего веса «ушли» достаточно быстро.

Рекомендации по питанию и меню

Меню данной диеты весьма ограничено, но увеличивать или изменять рацион не стоит – это скажется на результате не лучшим образом:

• Завтрак – пара свежих огурцов и кусочек ржаного хлеба
• Обед – свежеприготовленный суп из овощей, а также салат из огурцов с зеленью и небольшим количеством растительного масла
• Ужин – салат из огурца и зелени, заправленный растительным маслом, или просто огурец в свежем виде

В день стоит употреблять не менее 3-4 свежих огурцов. Пару раз в неделю допускается замена – вместо супа можно съедать кусочек отварного мяса нежирных сортов.

Дополнительные рекомендации

Во время диеты нужно пить достаточное количество жидкости (2-2.5 литра в день) и принимать витаминный комплекс.

Для усиления эффекта каждый день стоит делать клизмы.

В выборе между парниковыми и грунтовыми огурцами стоит руководствоваться приведенной ниже информацией:

• Парниковые огурцы имеют меньшую калорийность (по сравнению с грунтовыми) и содержат больше калия – этот элемент способствует выведению из организма жидкости, обеспечивая мочегонный эффект.

• Грунтовые огурцы содержат большое количество клетчатки (парниковые отличаются водянистостью), а кроме того, они гораздо вкуснее и полезнее
Каждый из вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирать можно любой, не боясь при этом ошибиться. Единственное условие – первые летние огурцы, перенасыщенные нитратами, лучше не приобретать.

Особенности диеты

Диета Ксении Бородиной не должна продолжаться дольше 1-2 недель – после этого срока организм привыкает к низкой калорийности рациона и перестает избавляться от жировых накоплений. Проведя указанное время на диете, стоит сделать перерыв на 2-4 недели, после чего ее можно повторить.

Во время перерыва и после окончательного выхода из диеты, необходимо строго ограничить употребление жирной, мучной и сладкой пищи. Кроме того, стоит полностью исключить алкоголь (даже сухое вино). Важным условием является запрет на перекусы и на употребление любой пищи после семи часов вечера.

Диета, на которой удалось похудеть Бородиной – это достаточно жесткая методика похудения, лишающая организм практически всех необходимых питательных элементов. Именно поэтому, прежде чем к ней приступить – проконсультируйтесь с врачом и ни в коем случае не превышайте оптимальный срок пребывания на ней.



Для того чтоб приблизить собственный вес к нормальному, следует ограничить потребление, сначала, животных жиров, сладостей, круп как высококалорийных товаров. И вести более активный, инициативный стиль жизни, включая специальную целебную физическую культуру.

Нужно также проводить часто разгрузочные деньки (приблизительно 1 раз в неделю). Предлагаем рецепты разгрузочных дней.

♦Мясо-овощной денек. Отварное нежирное мясо (250 г) плюс винегрет (700 г). Еду поделить на 5-6 приемов в денек.

♦Рыбный денек. 400 г вареной рыбы нежирных видов (судак, треска, щука, окунь, лещ) поделить на 5—6 приемов. Дополнительно можно испить в сей день 2 стакана кофе либо чая с молоком либо без него, 2 стакана отвара шиповника.

♦Рыбо-овощной денек. Вареная нежирная рыба без соли (250 г) плюс винегрет (700 г). Поделить на 5-6 приемов.

♦Творожный денек. Рекомендуется 5 раз в течение денька съедать по 100 г полужирного творога. 3 раза в денек выпивать по 1/2 стакана несладкого чая. Вода — по потребности.

♦Творожный денек со сметаной. Берется 600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны. Еда принимается в четыре приема. Дополнительно можно испить 2 стакана кофе с молоком (50 мл) и сахарином (сорбитом, ксилитом, сластином) и 2 стакана отвара шиповника.

♦Творожно-простоквашный денек. Берут 3 порции творога либо творожников и 3 порции простокваши (любая порция по 200-250 г) на четыре-пять приемов.

♦Денек питания сыром и яичками. Завтрак — 100 г сыра и 1 стакан темного кофе с 1 куском сахара. Обед — 2 яичка всмятку и 1 стакан слабенького чая с 1 куском сахара. Ужин — 200 г творога и 1 стакан слабенького чая с 1 куском сахара.

Всего за денек с этой диетой вы получаете белков — 74 г, жиров — 77 г, углеводов — 30 г. Энергетическая ценность — 1103 ккал.

♦Молочный денек. 1,5 л прокипяченного молока поделить на 5—6 приемов. Пить в теплом виде. А для страдающих ожирением с сопутствующей ишемической заболеванием сердца (ИБС) — 1,2 л снятого молока — в 4—5 приемов.

♦Денек питания фруктами. В течение денька съедайте 1—1,5 кг яблок либо апельсинов, разделив их на 5 приемов.

♦Арбузовый денек. За денек разрешается съесть до 2 кг арбузов, разделив на 6 приемов.

♦Денек питания сухофруктами. Дневная доза сухого компота — 250 г, воды — до I л. Компот употребляется по 200 мл в 8 ч. 3 мин., 11 ч., 14 ч. 30 мин., 17 ч. и 19 ч. В этой диете содержится приблизительно 120 г углеводов и 4—5 г белков. Энергетическая ценность — 500— 510 ккал.

♦Овоще-фруктовый денек. За денек разрешается съесть 600-800 г яблок и 600-800 г свежайшей капусты. Поделить на 5 равных порций.

♦Соковый денек. 1 л фруктового сока делят на четыре—6 порций и выпивают через равные промежутки времени в течение денька. Соки приготовляют из различных фруктов либо ягод (яблоки, смородина, виноград, апельсины, вишня, малина).

♦Овощной денек. За денек в 5 приемов съесть до 1,5 кг огурцов, капусты либо помидоров. По мере надобности можно добавить 50—100 г хлеба.

♦Картофельный денек. 2 кг вареного картофеля съедать за четыре приема. Дополнительно можно испить 2 стакана кефира. Таковой разгрузочный денек при неплохой переносимости можно проводить до 3-х раз в неделю.

♦Рисово-яблочный денек. Берут 75 г риса и отваривают в 450—500 мл молока. Готовую кашу -делят на три приема. Не считая этого, в течение денька съедают равными порциями 800—1000 г сырых либо печеных яблок.

♦Чайный денек. 1 л чая выпивают равными порциями в четыре-шесть приемов в течение денька. Его можно подслащивать маленьким количеством сахарина, сорбита либо сластина.

♦Салатный денек. Зеленоватый салат (1 кг) съесть в течение денька в 5 приемов. Салат можно приготовить с лимоном (лимоновой кислотой) и маленьким количеством (1 столовая ложка) растительного масла. Тем, кто с трудом переносит таковой разгрузочный денек, можно дополнительно съесть 50-100 г хлеба.

Многим понятно, что лишний вес плохо отражается на кожных покровах. Из-за прогрессирующего нарушения обмена веществ, сначала жирового, может развиться и целлюлит. При лишнем весе мучается не только лишь кожа, да и волосы, также и ногти — из-за нарушения обменных процессов в их.

Отечность кожи, ее дряблость, мешки под очами, бледноватая либо, напротив, покрасневшая кожа, сальные волосы, мерклые ногти — все эти симптомы достаточно нередко наблюдаются у страдающих ожирением.

Но, перейдя на субкалорийную диету, проводя часто разгрузочные деньки, вы равномерно приобретете здоровый цвет кожи, улучшите качество волос, ногтей, зубов. Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ



Diet Ksenia Borodina. Диета Ксении Бородиной из Дома 2Ксения Бородина (одна из ведущих проекта «Дом-2») всегда на виду, поэтому лишние килограммы ей совсем ни к чему. После рождения ребенка проблема с лишним весом усугубилась, поэтому Ксении пришлось некоторое время придерживаться достаточно жесткой методики похудения. Диета Ксении Бородиной оказалась весьма результативной и 12 кг лишнего веса «ушли» достаточно быстро.

Рекомендации по питанию и меню

Меню данной диеты весьма ограничено, но увеличивать или изменять рацион не стоит – это скажется на результате не лучшим образом:

• Завтрак – пара свежих огурцов и кусочек ржаного хлеба
• Обед – свежеприготовленный суп из овощей, а также салат из огурцов с зеленью и небольшим количеством растительного масла
• Ужин – салат из огурца и зелени, заправленный растительным маслом, или просто огурец в свежем виде

В день стоит употреблять не менее 3-4 свежих огурцов. Пару раз в неделю допускается замена – вместо супа можно съедать кусочек отварного мяса нежирных сортов.

Дополнительные рекомендации

Во время диеты нужно пить достаточное количество жидкости (2-2.5 литра в день) и принимать витаминный комплекс.

Для усиления эффекта каждый день стоит делать клизмы.

В выборе между парниковыми и грунтовыми огурцами стоит руководствоваться приведенной ниже информацией:

• Парниковые огурцы имеют меньшую калорийность (по сравнению с грунтовыми) и содержат больше калия – этот элемент способствует выведению из организма жидкости, обеспечивая мочегонный эффект.

• Грунтовые огурцы содержат большое количество клетчатки (парниковые отличаются водянистостью), а кроме того, они гораздо вкуснее и полезнее
Каждый из вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирать можно любой, не боясь при этом ошибиться. Единственное условие – первые летние огурцы, перенасыщенные нитратами, лучше не приобретать.

Особенности диеты

Диета Ксении Бородиной не должна продолжаться дольше 1-2 недель – после этого срока организм привыкает к низкой калорийности рациона и перестает избавляться от жировых накоплений. Проведя указанное время на диете, стоит сделать перерыв на 2-4 недели, после чего ее можно повторить.

Во время перерыва и после окончательного выхода из диеты, необходимо строго ограничить употребление жирной, мучной и сладкой пищи. Кроме того, стоит полностью исключить алкоголь (даже сухое вино). Важным условием является запрет на перекусы и на употребление любой пищи после семи часов вечера.

Диета, на которой удалось похудеть Бородиной – это достаточно жесткая методика похудения, лишающая организм практически всех необходимых питательных элементов. Именно поэтому, прежде чем к ней приступить – проконсультируйтесь с врачом и ни в коем случае не превышайте оптимальный срок пребывания на ней.



лимонСуществует огромное количество разных диет, часто, они подразумевают значимые ограничения в рационе, которые касаются присутствия в нем контраста товаров и блюд. Мы же желаем познакомить собственных читателей с таковой диетой, где схожих ограничений фактически нет, и поголодовать придется только единожды, в последний денек недельной диеты. Итак, обсудим примерное недельное меню, которое позволит избавиться от нескольких кг избыточного веса. Пн: на завтрак чашечка кофе с пятью гр сахара, и пятьюдесятью миллилитрами молока, 30 граммов темного либо зернового хлеба; в обед полагается порция овощного супа, а в качестве закуски можно использовать любые овощи, лучше, если это будут свекла, шпинат либо капуста; ужин состоит из порции спаржи, овощей, 20 граммов темного хлеба и того же количества творога. Ну, а перед отходом ко сну выпейте чашечку чая с лимоном. Кстати, лимон для похудения можно использовать в диетическом рационе полностью, естественно, если нет заморочек с желудочно-кишечным трактом. Этот цитрус содействует сжиганию жиров. Вторник: завтрак будет таким же, как в предшествующий денек, обед – существенно сытнее, потому что состоит из овощного салата, бульона с добавлением пятидесяти граммов обрубленного мяса, 100 граммов горячего из нежирных видов мяса (лучше, телятины) и 1-го яблока; вечерний прием еды подразумевает употребление порции овощного салата, 100 граммов нежирной ветчины с корнишонами и того же количества мяса птицы в вареном виде, 1-го яблока. Среда: завтрак прошлых 2-ух дней дополняется наличием в нем 1-го вареного яичка; на обед приготовьте глазунью из 3-х яиц, а на десерт скушайте яблоко либо маленькую дыньку; на ужин полагается овощной салат, два вареных яичка (вкрутую), 30 граммов диетического хлеба и одно яблоко. Четверг: утренний рацион все тот же, и вновь без присутствия в нем яичка; в обед отварите одну картофелину, также можно испить 500 мл молока, 20 граммов творога и 20 граммов темного хлеба; ужин очень припоминает обед, потому что содержит в себе картофелину, такое же количество молока, 5 граммов сливочного масла (скушайте его с картофелиной), яблоко. Перед сном рекомендуется испить стакан простокваши. Пятница: утренний прием еды повторяет прошлые завтраки; обед – овощной салат, маленькое количество (пиала) мясного бульона, 100 граммов рыбы в вареном виде, 20 граммов хлеба и одна груша; ужин – одна форель либо сардина, стакан томатного сока и одно яблоко. Суббота: и вновь все тот же завтрак; обед позволяет употребить 20 граммов творога, такое же количество хлеба, триста граммов фруктов, кроме бананов; Поужинайте также, как и в обед, заменив только ообеденные фрукты на другие. Воскресенье: как уже говорилось сначала, в сей день придется поголодовать, позволяется пить только чистую воду, объем которой может составлять полтора литра в течение денька. Предлагаем пользоваться таковой недельной диетой, но лучше за ранее посоветоваться с лечашим доктором. Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


1. Творожная закуска;
2. Рыба “Рекс Хант”;
3. Глинтвейн.

Творожная закуска

В 100 гр. – 6 у.е.: 150 гр. нежирного творога; ст. ложка 15%-ой сметаны; зеленый лук или зелень петрушки, укропа.

Смешать творог со сметаной, добавить мелко нарезанный зеленый лук или зелень укропа, петрушки.

Рыба “Рекс Хант”

На 4 порции (в одной – 3,3 у. е.): 500 гр. рыбного филе; луковица; зубчик чеснока; сок 1/2 лимона; 1/2 чашки бульона; перец чили; майонез; зелень; растительное масло.

В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до размягчения. В глубокую сковороду выложить рыбное филе, переложив его обжаренным луком и чесноком. Выжать на всё сок лимона (косточки удалить), добавить бульон или просто воду и поставить на средний огонь. Пусть кипит минут десять. Смешать майонез, выжатый зубчик чеснока, перец чили или просто красный жгучий перец и зелень. Всё это влить в сковороду. Плиту сразу выключить, чтобы майонез не свернулся.

Глинтвейн

В 100 мл. – 7,4 у. е.: 0,75 л. сухого красного вина; смесь пряностей для глинтвейна; чайная ложка черного чая; 1/2 стакана сахара; яблоко; лимон.

Вскипятить воду. Всыпать в стакан чай, залить кипятком, накрыть, дать настояться пять минут. Когда чай заварится, процедить его через мелкое сито. Яблоко и лимон вымыть. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину. Тонким острым ножом сделать на кожуре лимона узкие продольные бороздки. Нарезать яблоко дольками, а лимон – тонкими кружками. В кастрюлю с толстым дном влить красное вино. Добавить чай, сахар, яблоко, лимон и смесь пряностей для глинтвейна. Поставить на огонь, сильно нагреть, но ни в коем случае не кипятить. Сразу же разлить по кружкам или высоким бокалам.



Основная цель доктора наук и автора диеты Сонома – Конни Гаттерсон, это создать образ вкусной и здоровой диеты. По словам доктора, нужно не отказываться от любимых продуктов, а употреблять определенные продукты в правильных пропорциях.

Все, что необходимо – это ограничить продукты с содержанием насыщенных жиров, а впоследствии контролировать себя, пока вы пользуетесь диетой. Но если вас пугает сама мысль об отказе от данных продуктов, то диета Сонома не для вас.

Тем людям, которые отдают предпочтение в питании овощам, фруктам, а так же здоровым продуктам, эта диета понравится.

Благодаря тому, что в диете присутствуют: болгарский перец, миндаль, ягоды черники, брокколи, виноград, шпинат, земляника, оливковое масло, цельные зерна, помидоры, эти продукты рекомендуют употреблять чаще, чем все остальное. В основном же, в списке диеты Сонома – рыба, цельные зерна, овощи, орехи.

Доктор Гаттерсон отмечает полезность таких продуктов, как: миндаль (очень полезен для сердечнососудистых органов); болгарский перец, в котором большое количество питательных веществ и низкий уровень калорий; ягоды черники (содержат антиоксиданты, укрепляющие сердечные мышцы); брокколи содержит витамин С; виноград – имеет фитодобавки; оливковое масло – богато антиоксидантами, способным понизить уровень «плохого» холестерина; шпинат – питает организм железом, солями, витаминами группы К, кальцием; земляника – очень питательная ягода; помидор (считают, что способен помочь при борьбе с раком); а цельные зерна – помогают ускорить метаболизм и уменьшить возможность заболеть раком.

За 10 дней вы сможете отказаться от сахара, муки, и обучиться контролировать вес порций. Придется распрощаться с такими продуктами как: чипсы, колбаса, белый рис, фруктовый сок, масло, бекон.



Diet Ducane. Диета ДюканаФранцузский диетолог Пьер Дюкан разработал оригинальную методику похудения, которая нашла последователей во всем мире. Диета Дюкана – достаточно обширна и требует внимательного изучения. Очень сложно описать предлагаемую знаменитым доктором систему в одной статье, тем не менее, мы попробуем это сделать.

Основные положения диеты

При точном соблюдении всех требований данная диета обеспечивает стойкий результат. Основывается она на том, что организм человека способен долго обходиться без углеводов и жиров, но вот без достаточного количества белков нормальная жизнедеятельность практически невозможна. Малое содержание протеинов в употребляемых продуктах питания приводит к катастрофическим последствиям – организм начинает использовать собственные мышечные ткани. Именно поэтому доктор Дюкан предлагает на время исключить из рациона первые два элемента и отдать предпочтение белковой пище.

Данная методика похудения не налагает ограничений на объем порций и на время их употребления – вы вполне можете кушать после 18.00 и при этом не набирать ни грамма. Диета включает в себя 4 этапа. Мы рассмотрим каждый из них.

Первый этап (старт)

Длительность первого этапа:

При излишке веса менее 10 кг – 3 дня
При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней
При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней
При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней

Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса.

Продукты, которые стоит употреблять (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций):

• Почки, печень, а также телячий и говяжий язык
• Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться)
• Морепродукты
• Нежирная натуральная ветчина
• Куриные яйца
• Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день)
• Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л
• Приправы (горчица, соль, уксус)
• Лимон
• Маринованные огурцы
• Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно)

Второй этап (чередование)

На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как:

• Редис
• Огурец
• Помидор
• Спаржа
• Шпинат
• Стручковая фасоль
• Сельдерей
• Капуста
• Кабачок
• Баклажан
• Перец
• Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка)

На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана:

Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3
Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5

Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка:

• Обезжиренное какао – 1 ч.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Соевые сливки – 2 ст.л.
• Сливки 3-4 % – 1 ч.л.
• Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов)
• Нежирный сыр – 30 г
• Красное или белое сухое вино – 3 ст.л.
• Кетчуп – 1 ст.л.

Также можно включить в свое меню следующие продукты:

• Желатин
• Агар-агар
• Водоросли
• Чеснок
• Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан)
• Заменители сахара
• Корнишоны
• Аджика
• Соевый соус
• Уксус
• Горчица
• Любые специи
• Обезжиренное сухое молоко
• Натуральные рыбные консервы
• Крабовые палочки (не более 8 шт. в день)
• Сыр тофу

Третий этап (закрепление)

Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления).

К рациону первых этапов стоит присоединить:

• Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день)
• Хлеб – 2 ломтика в день
• Зрелый сыр – 40 г
• Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю

Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд.

Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины.

Четвертый этап (стабилизация)

Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).

Плюсы диеты

Диета Дюкана имеет в своей основе натуральные продукты и не налагает серьезных ограничений на количество пищи и на время ее приема. Таким образом, чувства голода данная методика похудения не вызывает. Ко всему прочему, первые килограммы уходят очень быстро, что является хорошим стимулом для продолжения диеты. Приведенная выше методика похудения не требует тщательного подсчета употребленных калорий и приготовления определенных блюд.

Первые этапы диеты Дюкана не слишком балуют организм витаминами и микроэлементами, что требует употребления комплексных препаратов, призванных восполнить этот пробел. В остальном же данная методика серьезных нареканий не вызывает.





Фитнес и бодибилдинг ©2011-2018г. Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на "http://fitbild.ru". Интеллектуальная собственность юридически защищена
Администрация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта.

Яндекс.Метрика