ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ » Страница 9
Главная БОДИБИЛДИНГ ФИТНЕС ПИТАНИЕ ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ ЗДОРОВЬЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА АНАТОМИЯ ЗАНИМАТЕЛЬНОЕ
Логин:  
Пароль:
Тренинг Целлюлит Аквафитнес Мотивация и советы Бодифлекс ФАРМАКОЛОГИЯ Калланетика Советы профи НОВОСТИ
Реклама
Капустная диета. Как придти к стройностиКапустная диета была разработана специалистами в конце ХХ века для востановления организма в постоперационный период. Как оказалось, такая диета полезна и тем кто хочет, сбросить лишний вес, из-за малого количества калорий и определенных веществ, которые содержатся в данном продукте.


О пользе капусты я рассказывать не буду, кто хочет может почитать мою предыдущую публикацию – [url=http://updiet.info/chto-myi-znaem-o-kapuste.html]Что мы знаем о капусте?

Вариантов капустной диеты очень много, я приведу лишь несколько из них.


Капустная диета на неделю (диета на капустном супе)


Такая капустная диета длится 7 дней, повторять можно в перерывом примерно, раз в 2 месяца. Возможны побочные явления – уменьшение концентрации внимания, длительные головные боли, слабость, усталость, апатия.


Основным ингредиентом диеты является капустный суп: 600 г белокачанной капусты; 1/2 стакана коричневого риса; 6 стрелок зеленого лука; 5 стеблей сельдерея; 6 средних морковок; 2 болгарских перца; 2 помидора; 6 луковиц; соль.


Моем овощи, шинкуем капусту, нарезаем соломкой морковку. Нарезаем кольцами очищенный репчатый лук, кусочками – болгарский перец и мелкими кусочками – сельдерей. Ошпариваем кипятком помидоры, чтобы снять кожицу и измельчаем. Все овощи кладем в большую широкую кастрюлю и заливаем водой, доводим до кипения и варим на слабом огне без крышки минут 10. После плотно закрываем крышкой и варим, пока овощи не станут мягкими. В другую кастрюлю всыпаем промытый коричневый рис, заливаем водой и варим 20 минут. Даем рису 30 минут настояться с закрытой крышкой. И за несколько минут до того, как снять с огня овощи, добавляем отваренный рис, измельченный лук. Солим и приступаем к диете.


Продукты, которые присутствуют в таком супе, практически полностью удовлетворяют потребность в витаминах и микроэлементах. Коричневый рис – природный адсорбент, который с легкостью выводит шлаки, токсины и прочую нечисть из организма.


Во время капустной диеты вы можете употреблять неограниченное количество капустного супа. Больше, чем надо все равно не съедите – я после такой диеты, очень долго не могла смотреть на капусту: наелась Капустная диета. Как придти к стройности .


Итак собственно, приблизительное меню капустной диеты:


1-й день. Капустный суп, любые фрукты, кроме бананов.

2-й день. Капустный суп и овощей.

3-й день. Капустный суп, любые фрукты или овощи.

4-й день. Капустный суп, бананы, обезжиренное молоко.

5-й день. Капустный суп, 450 г любого нежирного мяса или рыбы. помидоры.

6-й день. Капустный суп, овощи и любое нежирное мясо.

7-й деь. Капустный суп, овощи, фруктовый сок.


Десятидневная капустная диета


Меню на 1 день, который потом повторяется:


Завтрак. Черный кофе.

Обед. капуста с ложкой нерафинированного растительного масла, 1 яйцо. Каждый следующий день можно прибавлять по 1 яйцу.

Ужин. 200 г нежирного мяса или рыбы. Можно один стакан 1-%-го кефира.


Капусту можно есть много, и в любое время между основными приемами пищи. Соль есть нельзя, ее много в капусте. Пить до 2-х литров воды в день (можно минералку без газа).


Трехдневная капустная диета


Нижеприведенная диета рассчитана на три дня. В перерывах между приемами пиши разрешается есть свежую капусту. В день следует выпивать не менее 1,5 литра воды или зеленого чая. Разнообразить диету можно различными фруктами, кроме бананов.


Примерное меню таково:


Завтрак. 1 чашка кофе с заменителем сахара.

Обед. салат из свежей капусты (можно использовать пекинскую, савойскую, белокочанную, краснокочанную, брюссельскую и др.), или любой капустный суп, или капуста, тушенная с другими овощами и постным куриным мясом.

Ужин. 200 г рыбы (ее можно заменить 200 г мяса или 200 г кефира), салат из свежей (или тушеной) капусты.


Если во время этой диеты у вас возникнет чувство голода, можно есть капустный суп.


Быстрая капустная диета


Эта диета рассчитана на 3-5 дней. Пищу рекомендуется принимать 5-6 раз в день в одно и то же время. Количество соли следует сократить до 5 г в сутки. Необходимо употреблять до 2-х литров воды в день с учетом содержащейся в используемых продуктах.


Меню выглядит так:


1-й завтрак. Салат из свежей капусты с добавлением растительного масла; глазунья из 2-х яиц; чай с молоком.

2-й завтрак. Творог; 200 мл чая или отвара шиповника.

Обед. Щи из кислой белокочанной капусты (их можно (вменить тушеной капустой с грибами); салат с любыми овощами с добавлением растительного масла; отварная курица.

Полдник. 200 г молока или отвара шиповника.

Ужин. 100 г вареной рыбы; рагу из капусты и других овощей; 200 мл чая.

На ночь. 200 г кефира.


Капустная диета на 1 месяц


Ограничьте употребление продуктов, содержащих легкоусвояемые углеводы (особенно сахара), а также соли, майонеза, черного перца, горчицы и других острых приправ. Исключите алкогольные напитки.


Меню таково:


1 день. 1-й завтрак: 150 г салата из квашеной капусты, свежей моркови, консервированного зеленого горошка с добавлением рас-гмтсльного масла; 100 г нежирной отварной рыбы; кофе без сахара. 2-й завтрак: 100 г обезжиренного творога; 150 г нежирного отварного мяса; 1-2 яблока. Обед: борщ, сваренный на овощном бульоне; 150 г капусты, тушенной с морковью; компот из яблок. Ужин: 2 клубня отварного картофеля; 100 г отварной нежирной рыбы; 200 мл чая без сахара.


2 день. 1-й завтрак: 200 г салата из свежей капусты, консервированного зеленого горошка и репчатого лука с добавлением растительного масла; 100 мл кофе. 2-й завтрак: 200 г кефира. Обед: 100 г тушенного в сметане мяса с гарниром из вареной моркови; 200 мл компота из яблок. Ужин: 2 клубня отварного картофеля; 100 г отварной нежирной рыбы; апельсин (или грейпфрут).


3 день. 1-й завтрак: кусочек обжаренного в растительном масле белого хлеба; яйцо, сваренное всмятку; 100 мл кофе или чая. 2-й завтрак: 100 г гречневой каши; фрукты. Обед: 150 г отварной нежирной курицы; 1-2 яблока; апельсин. Ужин: винегрет с квашеной капустой, заправленный растительным маслом; 200 мл компота из яблок.


4 день. 1-й завтрак: 150 г кефира; сухарик. 2-й завтрак: салат из моркови (или огурцов) с добавлением растительного масла. Обед: 150 г салата из квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и репчатого лука с добавлением растительного масла. Ужин: суп из овощей на некрепком мясном бульоне; 100 г салата из свежей моркови, заправленного небольшим количеством майонеза.


5 день. 1-й завтрак: 70 г творога; 150 мл кофе без добавления сахара. 2-й завтрак: 2 яблока; 2 апельсина (при желании их можно заменить грейпфрутом). Обед: 150 г салата из свежей капусты, заправленной лимонным соком; диетическая сосиска; стакан апельсинового сока. Ужин: 150 г нежирной рыбы (тушеной или жареной); 100 г ягод красной смородины; 100 г ягод крыжовника; 100 мл минеральной воды.


6 день. 1-й завтрак: 100 г квашеной капусты со 100 г отварного нежирного мяса. 2-й завтрак: 100 г нежирного творога. Обед: суп из овощей, сваренный на некрепком мясном (на грибном) бульоне, с кусочком черного хлеба. Ужин: 100 г салата из вареной свеклы с черносливом; 70 г нежирной свинины; чай без добавления сахара.


7 день. 1-й завтрак: 100 г гречневой каши с добавлением 1 ст. ложки меда. 2-й завтрак: 150 г фруктового салата. Обед: 150 г салата из квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и репчатого лука с добавлением растительного масла; 100 г отварной нежирной рыбы. Ужин: 2 клубня отварного картофеля; 100 г отварного не жирного мяса; 200 мл компота из яблок.


Затем вновь начните меню с первого дня.



Diet Ksenia Borodina. Диета Ксении Бородиной из Дома 2Ксения Бородина (одна из ведущих проекта «Дом-2») всегда на виду, поэтому лишние килограммы ей совсем ни к чему. После рождения ребенка проблема с лишним весом усугубилась, поэтому Ксении пришлось некоторое время придерживаться достаточно жесткой методики похудения. Диета Ксении Бородиной оказалась весьма результативной и 12 кг лишнего веса «ушли» достаточно быстро.

Рекомендации по питанию и меню

Меню данной диеты весьма ограничено, но увеличивать или изменять рацион не стоит – это скажется на результате не лучшим образом:

• Завтрак – пара свежих огурцов и кусочек ржаного хлеба
• Обед – свежеприготовленный суп из овощей, а также салат из огурцов с зеленью и небольшим количеством растительного масла
• Ужин – салат из огурца и зелени, заправленный растительным маслом, или просто огурец в свежем виде

В день стоит употреблять не менее 3-4 свежих огурцов. Пару раз в неделю допускается замена – вместо супа можно съедать кусочек отварного мяса нежирных сортов.

Дополнительные рекомендации

Во время диеты нужно пить достаточное количество жидкости (2-2.5 литра в день) и принимать витаминный комплекс.

Для усиления эффекта каждый день стоит делать клизмы.

В выборе между парниковыми и грунтовыми огурцами стоит руководствоваться приведенной ниже информацией:

• Парниковые огурцы имеют меньшую калорийность (по сравнению с грунтовыми) и содержат больше калия – этот элемент способствует выведению из организма жидкости, обеспечивая мочегонный эффект.

• Грунтовые огурцы содержат большое количество клетчатки (парниковые отличаются водянистостью), а кроме того, они гораздо вкуснее и полезнее
Каждый из вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирать можно любой, не боясь при этом ошибиться. Единственное условие – первые летние огурцы, перенасыщенные нитратами, лучше не приобретать.

Особенности диеты

Диета Ксении Бородиной не должна продолжаться дольше 1-2 недель – после этого срока организм привыкает к низкой калорийности рациона и перестает избавляться от жировых накоплений. Проведя указанное время на диете, стоит сделать перерыв на 2-4 недели, после чего ее можно повторить.

Во время перерыва и после окончательного выхода из диеты, необходимо строго ограничить употребление жирной, мучной и сладкой пищи. Кроме того, стоит полностью исключить алкоголь (даже сухое вино). Важным условием является запрет на перекусы и на употребление любой пищи после семи часов вечера.

Диета, на которой удалось похудеть Бородиной – это достаточно жесткая методика похудения, лишающая организм практически всех необходимых питательных элементов. Именно поэтому, прежде чем к ней приступить – проконсультируйтесь с врачом и ни в коем случае не превышайте оптимальный срок пребывания на ней.



Молочная сыворотка: разгрузочный день на молочной сывороткеМолочная сыворотка – это побочный продукт, образующийся при скисании молока, который содержит очень мало калорий и при этом сохраняет все полезные свойства свежего молока.Молочная сыворотка содержит полный набор витаминов группы В, кальций, магний и белок. Полностью отсутствуют жир и холестерин. Благодаря молочной кислоте и молочному сахару (лактозе) молочная сыворотка выводит вредные вещества из организма и стимулирует обмен веществ.

Наряду с натуральной молочной сывороткой во время разгрузочного дня рекомендуется пить напитки, приготовленные на ее основе, как со вкусовыми добавками, так и без них. В течении всего разгрузочного дня нужно выпить, небольшими порциями, 1.5 литра напитков на основе молочной сыворотки. Наиболее полезны напитки с добавлением овощей, фруктов зелени.


Вот несколько интересный рецептов на основе молочной сыворотки:


Напиток из молочной сыворотки с огурцами и кресс-салатом


- 250 г огурцов;

- 1/2 пучка кресс-салата;

- 250 мл. молочной сыворотки;

- 1 ч.л. лимонного сока;

- 1 щепотка корицы;

- соль.


Чистим и крупно нарезаем огурцы. Вымываем кресс-салат. Все кладем в миксер, заливаем сывороткой и делаем пюре. Приправляем лимонным соком и щепоткой корицы, солим по вкусу и подаем.


Коктейль из сыворотки с земляникой


- 100 г земляники;

- 250 г молочной сыворотки;

- 1 ст. ложка лимонного сока;

- 1 ст. ложка меда;

- 1 щепотка корицы.


Готовим пюре из земляники и смешиваем с охлажденной сывороткой, добавляем лимонный сок, мед и корицу.


Напиток из молочной сыворотки с сельдереем и томатным соком


- 250 г черешкового сельдерея;

- 300 мл. томатного сока;

- 250 мл. молочной сыворотки;

- соль.


Отжимаем сок из сельдерея, взбиваем с томатным соком и доливаем сыворотку. Солим и подаем.


К конце разгрузочного дня, перед сном, рекомендуется принять ванну – добавьте в воду 1 л сыворотки, которая благодаря очищающему действию будет полезна для вашей кожи.

Материал подготовлен специально для сайта: ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ


Блюда для Кремлевской диеты. 1. Курица с грибами;
2. Свинина с ананасами;
3. Томатный сок с сельдереем.
Курица с грибами
Рецепт на 6 порции (в одной – 3 у.е.): курица; банка грибов; 3 зубчика чеснока; 100 гр. сыра, 150 г майонеза; луковица; соль; перец.Обжариваем курицу на медленном огне. Затем готовим соус: грибы смешиваем с майонезом, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, заливаем курицу и тушим 15 минут.После приготовления посыпаем сыром и перцем.

Свинина с ананасами

На 4 порции: 1 кг свинины (в одной порции — 14,5 у. е.); банка консервированных ананасов в собственном соку; 2 болгарских красных перца; 2 луковицы; чайная ложка глютамата; 4 столовые ложки соевого соуса; 1/3 стакана хереса или китайского столового вина; 2 столовые ложки томатной пасты; крахмал; имбирный корень; любая зелень.


Мясо нарезать кубиками 2×2 см, обсушить на бумажном полотенце. Для маринада: сок от ананаса, соевый соус, глютамат, натертый на терке имбирный корень, вино. Залить мясо и поставить в теплое место на один час. Перец и лук крупно нарезать и обжарить на оливковом масле. Мясо вытащить шумовкой из маринада и обжарить на сильном огне до полуготовности. Опять же шумовкой вытащить из сковороды и переложить в кастрюлю. В сок от мяса добавить маринад, томатную пасту, чеснок. Вскипятить и загустить крахмалом. Вылить соус на мясо, туда же овощи, потушить пять минут.


Томатный сок с сельдереем
На 12-18 порций (в 100 мл. – 10,6 у.е.) 3 кг помидоров; 1 кг черенкового сельдерея; соль; перец.


Выжимаем из помидоров сок с помощью соковыжималки. Ставим сок на огонь и доводим до кипения. Сельдерей разрезаем на небольшие кусочки, укладываем в кастрюлю, заливаем томатным соком и доводим до кипения. Протираем через сито и еще, раз кипятим. Разливаем по стаканам вставляем соломинку и потягиваем.



Эта жесткая диета позволяет за три дня избавиться от трех-пяти килограммов веса.

Ни сахара, ни соли на диете моделей употреблять нельзя. Повторять — не чаще одного раза в месяц. Сложно, не полезно для организма, но весьма эффективно. К тому же три дня — не такой уж долгий срок.

Диета моделей – меню таково:

Завтрак: яйцо, сваренное всмятку.
Через три часа: 175 грамм творога, чашка чая без сахара.
Еще через три часа: 175 грамм творога, чашка чая без сахара.



protein diet. Белковая диетаБелковая диета для похудения очень полезна для культуристов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как высокий уровень содержания в организме белка помогает нарастить мышечную массу и другие ткани. Она рассчитана на 14 дней. Срок, в общем-то, небольшой. Если у вас хватит терпения придерживаться предложенного меню, то эта диета для вас.

Белковая диета, прежде всего, привлекательна для худеющих, которые не в силах отказаться от мяса, яиц и рыбы, зато могут прожить без мучного и сладкого. Она подходит в том случае, если необходимо быстро прийти в форму: за 2 недели можно сбросить 4-8 кг лишнего веса. Но, если после диеты схема вашего питания останется прежней – то есть вы будете безконтрольно поглощать мучные и кондитерские изделия, а также блюда, с большим количеством сахара и соли – вес вернется очень быстро.

Суть белковой диеты

Принцип действия белковой диеты таков: в организме сознательно вызывается избыток белков и дефицит углеводов, так как вы едите много мяса и рыбы и значительно меньше, чем необходимо при таком объеме, овощей и фруктов. Причем специально подобранный рацион создает такой пищеварительный ритм, при котором резко перестраивается обмен веществ. Вы недополучаете углеводов и жиров – основных источников “топлива” организма, поэтому ему ничего не остается, как только сжигать собственные жировые запасы. Отсюда и похудение.

Несбалансированное питание

Но, как известно, несбалансированное питание может привести к печальным последствиям, поэтому белковая диета никак не может считаться основой здорового образа жизни. При злоупотреблении белковыми продуктами и недостатке углеводов могут пострадать волосы и кожа, появится утомляемость и бессонница. Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторное применение рекомендуется не раньше, чем через 2-3 года.

Противопоказания белковой диеты

Нельзя следовать белковой диете, если имеются нарушение функций почек, пищеварения (хронический панкреатит, колит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), подагра. Такая диета не рекомендуется пожилым и очень тучным людям, поскольку белок повышает свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов.

Соблюдение рациона

Самое главное правило в белковой диете – максимально точное соблюдение режима питания, ибо только в этом случае произойдет перестройка обмена веществ. Никаких замен или перестановок продуктов. Это создаст лишь дополнительную нагрузку на ваш организм и помешает процессу похудения.

Правда, возможно послабление – вы можете слегка изменить количество потребляемых продуктов. Половина курицы – слишком много? Отварите четвертинку. Возьмите не большой кабачок, а средних размеров, и вместо 3-х вареных морковок сьедайте 2.

Белковая диета – меню таково и содержит следующие рецепты:

1. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареную или вареную рыбу.

2. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4. Завтрак: только черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

5. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

6. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

7. Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: любой ужин, кроме 3-го дня.

8. Меню аналогично 7-му дню.

9. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

11. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

12. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

14. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Советы и рекомендации

1. Учитывая, что диета содержит довольно много белков, стоит придерживаться определенного режима питания: не ешьте слишком поздно, чтобы не подвергать организм перед сном лишней нагрузкой.

2. Очень удобно – нарисовать или распечатать таблицу рецептов – так вы точно не забудете свой рацион на ближайшие 2 недели.

3. Для успешного результата каждый день придется выпивать не меньше 1.5 л минеральной воды без газа.

4. Для закрепления успеха после такого меню нужны физические упражнения: отчасти поэтому белковая диета рекомендована молодым и активным людям, которые занимаются спортом и следят за собой.

П.С. Считается, что труднее всего будет соблюдать меню белковой диеты на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние 2-3 дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.



Diet for blood group. Диета по группе кровиИстория появления групп крови базируется на изменении жизненных условий и рациона питания наших прародителей. Именно поэтому диета по группе крови многими специалистами в сфере питания преподносится как эффективное средство оздоровления. Предлагаем вашему вниманию ее рекомендации.

Первая группа крови (охотники)

Сложно поверить, но 500 000 лет назад люди были носителями всего одной группы крови – первой. Они ели грубую пищу и основным источником энергии были белки, содержащиеся в мясе. Поскольку в тот период жизни люди сильно страдали от инфекционных заболеваний, первая группа крови обогатилась специфическими антителами, призванными защитить организм от вторжения различных вредоносных микроорганизмов. Исходя из особенностей этой группы крови, ее носителям рекомендована приведенная ниже диета.

Диета по первой группе крови

Продукты, приносящие наибольшую пользу:

• Мясо (баранина, говядина и пр.)
• Инжир
• Рыба (лосось, щука, треска и пр.)
• Грецкие орехи
• Тыквенные семечки
• Оливковое масло
• Свекла

Продукты, которые стоит ограничить:

• Молоко и любые его производные
• Жирные сорта мяса
• Дыня
• Макароны и любые мучные продукты
• Картофель
• Земляника
• Апельсины и мандарины
• Кукурузное и арахисовое масла
• Маслины
• Авокадо

Продукты, от которых появляется лишний вес:

• Фасоль и бобы
• Пшеница
• Кукуруза
• Цветная и кочанная капуста

Продукты, способствующие избавлению от лишнего веса:

• Красное мясо
• Печень
• Морепродукты

Вторая группа крови (земледельцы)

Считается, что вторая группа крови появилась в Азии за 25 000 лет до н. э. В этот период структура питания изменилась. Люди научились возделывать землю и стали держать домашний скот. Носителям этой группы рекомендуется следовать приведенным ниже предписаниям.

Диета по второй группе крови

Продукты, приносящие наибольшую пользу:

• Морепродукты
• Соя, соевые продукты и бобы
• Крупы (гречка, рис и пр.)
• Артишоки, топинамбур и другие овощи
• Растительное масло
• Ананасы

Ограничению подлежат:

• Абрикосы и клюква
• Пшеничный хлеб
• Картофель
• Кетчуп и майонез
• Мясо и мясные продукты

Появлению лишнего веса способствуют:

• Молочные продукты
• Мясо
• Фасоль
• Пшеница

Похудеть позволяют:

• Растительное масло
• Соевые продукты
• Любые овощи и ананасы

Третья группа крови (кочевники)

Ген третьей группы крови зародился на территории Пакистана и Индии около 15 000 лет до н.э. В этот период наши предки стали активно осваивать территории и появились кочевые племена.

Диета по третьей группе крови

Продукты, приносящие наибольшую пользу:

• Сыр из козьего молока
• Мясо (баранина и крольчатина)
• Рыба (скумбрия, камбала, треска)
• Белокочанная капуста
• Оливковое масло
• Крупы (рис, овес)
• Петрушка
• Ананасы и сливы

Ограничению подлежат:

• Креветки, омары
• Птица (гуси, куры)
• Говядина
• Анчоусы
• Подсолнечное, кукурузное и арахисовое масла
• Гречневая крупа
• Ржаной хлеб
• Помидоры

Появлению лишнего веса способствуют:

• Арахис
• Кукуруза и чечевица
• Гречка
• Семена кунжута

Похудеть помогают:

• Молочные продукты невысокой жирности
• Красное мясо, печень и ливер
• Зеленые овощи
• Яйца

Четвертая группа крови (новые люди)

Четвертая группа крови появилась последней – она является следствием смешения второй и третьей групп крови. Произошло это в 3-8 веке н.э.

Диета по четвертой группе крови

Людям с четвертой группой крови наибольшую пользу приносят следующие продукты:

• Баранина и оленина
• Мясо индейки
• Обезжиренные кисломолочные продукты
• Овощи и фрукты (особенно листовая капуста, клюква и ананасы)
• Овсяная крупа
• Арахис
• Рыба (треска, скумбрия)
• Кукурузное масло
• Пшеничный хлеб
• Листовая капуста

Ограничению подлежат:

• Любые блюда, где мясо сочетается с овощами
• Кукуруза
• Гречка
• Кунжут
• Говядина и бекон
• Мясо утки
• Камбала, лосось и крабы
• Цельное молоко
• Оливковое масло
• Тыквенные семечки
• Бобы
• Гречка и пшеница

Наращиванию веса способствуют:

• Красное мясо
• Фасоль и кукуруза
• Гречка

Похудеть помогают:

• Зеленые овощи
• Ананасы
• Морепродукты
• Соя
• Молочные продукты

Диета по группе крови учитывает особенности биохимических процессов, происходящих в организме. Вполне возможно, эта методика действительно способна обеспечить наилучший результат, вот только придерживаться ее стоит до конца своей жизни.



protein diet. Белковая диетаБелковая диета для похудения очень полезна для культуристов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как высокий уровень содержания в организме белка помогает нарастить мышечную массу и другие ткани. Она рассчитана на 14 дней. Срок, в общем-то, небольшой. Если у вас хватит терпения придерживаться предложенного меню, то эта диета для вас.

Белковая диета, прежде всего, привлекательна для худеющих, которые не в силах отказаться от мяса, яиц и рыбы, зато могут прожить без мучного и сладкого. Она подходит в том случае, если необходимо быстро прийти в форму: за 2 недели можно сбросить 4-8 кг лишнего веса. Но, если после диеты схема вашего питания останется прежней – то есть вы будете безконтрольно поглощать мучные и кондитерские изделия, а также блюда, с большим количеством сахара и соли – вес вернется очень быстро.

Суть белковой диеты

Принцип действия белковой диеты таков: в организме сознательно вызывается избыток белков и дефицит углеводов, так как вы едите много мяса и рыбы и значительно меньше, чем необходимо при таком объеме, овощей и фруктов. Причем специально подобранный рацион создает такой пищеварительный ритм, при котором резко перестраивается обмен веществ. Вы недополучаете углеводов и жиров – основных источников “топлива” организма, поэтому ему ничего не остается, как только сжигать собственные жировые запасы. Отсюда и похудение.

Несбалансированное питание

Но, как известно, несбалансированное питание может привести к печальным последствиям, поэтому белковая диета никак не может считаться основой здорового образа жизни. При злоупотреблении белковыми продуктами и недостатке углеводов могут пострадать волосы и кожа, появится утомляемость и бессонница. Белковая диета – стресс для организма, поэтому повторное применение рекомендуется не раньше, чем через 2-3 года.

Противопоказания белковой диеты

Нельзя следовать белковой диете, если имеются нарушение функций почек, пищеварения (хронический панкреатит, колит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), подагра. Такая диета не рекомендуется пожилым и очень тучным людям, поскольку белок повышает свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов.

Соблюдение рациона

Самое главное правило в белковой диете – максимально точное соблюдение режима питания, ибо только в этом случае произойдет перестройка обмена веществ. Никаких замен или перестановок продуктов. Это создаст лишь дополнительную нагрузку на ваш организм и помешает процессу похудения.

Правда, возможно послабление – вы можете слегка изменить количество потребляемых продуктов. Половина курицы – слишком много? Отварите четвертинку. Возьмите не большой кабачок, а средних размеров, и вместо 3-х вареных морковок сьедайте 2.

Белковая диета – меню таково и содержит следующие рецепты:

1. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареную или вареную рыбу.

2. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4. Завтрак: только черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

5. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

6. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

7. Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: любой ужин, кроме 3-го дня.

8. Меню аналогично 7-му дню.

9. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

11. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.

12. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин: два яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

13. Завтрак: черный кофе с сухариком. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

14. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или вареная рыба.

Советы и рекомендации

1. Учитывая, что диета содержит довольно много белков, стоит придерживаться определенного режима питания: не ешьте слишком поздно, чтобы не подвергать организм перед сном лишней нагрузкой.

2. Очень удобно – нарисовать или распечатать таблицу рецептов – так вы точно не забудете свой рацион на ближайшие 2 недели.

3. Для успешного результата каждый день придется выпивать не меньше 1.5 л минеральной воды без газа.

4. Для закрепления успеха после такого меню нужны физические упражнения: отчасти поэтому белковая диета рекомендована молодым и активным людям, которые занимаются спортом и следят за собой.

П.С. Считается, что труднее всего будет соблюдать меню белковой диеты на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние 2-3 дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.



Блюда для Кремлевской диеты. Вып. 9
1. Салат из крапивы;

2. Мясо в грибном соусе;

3. Рыбные котлеты.



Салат из крапивы


На 4 порции (в одной – 15,3 у.е.): 300 гр. крапивы; 100 гр. зелени чеснока; 100 гр. зелени укропа; 200 гр. майонеза; яйцо.


Крапиву в течение трех минут бланшировать в горячей воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем мелко порубить. Промыть зелень укропа и чеснока, порезать и смешать с крапивой. Салат заправить майонезом и украсить яйцом.


Мясо в грибном соусе


На 5 порций (в одной – 4,3 у.е.): 200 гр. сушеных грибов; 500 гр. мяса без костей; 1/2 луковицы; 1/2 стакана молока; 2 чайные ложки сметаны.


Сушеные грибы промыть и замочить в молоке на час-полтора (чем больше, тем лучше). Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить без масла, сложить в сотейник. Долить немного молока и поставить тушить. Лук нарезать тонкой соломкой и спассеровать. Грибы нарезать на кусочки не более 1 см, соединить с мясом, добавить лук, вылить туда же молоко, в котором замачивались грибы, поперчить. Закрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне на пол часа. Посолить, добавить сметану, все перемешать, потушить еще три минуты.


Рыбные котлеты


На 6 порций (в одной – 0,7 у.е.): 1 кг филе любой белой рыбы; 2 ст. ложки томата; лавровый лист; 100 гр. сыра; 2 яйца; лимон; соль; перец.


Нарезать рыбу на небольшие куски, положить в кастрюлю, залить водой (можно добавить кусочек лимона). Поставить на огонь. того, как закипит, варить одну минуту и выключить. Рыбу вынуть из бульона и остудить. Разобрать рыбу на хлопья руками, вынуть косточки. Добавить яйца, тертый сыр, перец. Столовой ложкой выкладывать смесь на горячую сковородку и жарить. В готовые котлеты добавить немного воды, лавровый лист и потушить.



Chinese Diet. Китайская диетаТрадиционная китайская диета очень жесткая и низкокалорийная. Во время применения диетологи рекомендуют пить только кипяченую или минеральную воду без газа не менее 1 л в сутки. Очень важно употреблять морскую капусту и другие морские водоросли. Морской рыбе всегда отдается предпочтение перед мясом.

Приводим 4 варианта китайской диеты

1. Долгая китайская диета (традиционная)

Одной из составляющих этой китайской диеты является рис, если вы хотите укрепить свое сердце, выбирайте китайский красный рис.

Продолжительность этого варианта диеты 2-3 месяца.

Подготовка к диете: утром, когда проснетесь, выпейте 2 ст. холодной или горячей кипяченой воды. Таким образом следует поступать 3 раза в неделю: в понедельник, среду и пятницу. Это необходимо для промывания кишечника, что в дальнейшем будет способствовать лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.

Примерное меню на 1 неделю таково:

1 день

Завтрак: 150 гр свежей белокочанной капусты, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 4 ст. л. отварного риса, 150 гр салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 150 гр отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, несколько листков салата.

2 день

Завтрак: 150 гр нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, тост из черного хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 200 гр салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей). Небольшой ломтик хлеба, 1 ст. яблочного сока;
Ужин: 100 гр отварного риса, 4 листочка салата, половинка грейпфрута, 1 ст. минеральной воды.

3 день

Завтрак: 200 гр салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, 1 ст. апельсинового сока;
Обед: 250 гр отварной спаржи, 150 гр салата из капусты, заправленного лимонным соком, небольшой ломтик хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 250 гр жареных грибов, небольшая картофелина, 1 ст. минеральной воды.

4 день

Завтрак: стакан яблочного сока, яблоко, апельсин, тост из черного хлеба;
Обед: 300 гр отварной спаржи с рисом и листьями базилика, большое яблоко, небольшой ломтик хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 2 вареных картофелины, 200 гр отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба.

5 день

Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 200 гр салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшой ломтик хлеба или лепешки из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 200 гр салата из свежих капусты, моркови, зеленого салата, заправленного растительным маслом, лепешка из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды.

6 день

Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, 1 ст. яблочного сока;
Обед: 200 гр отварной морской рыбы, 150 гр салата из яблок, киви, апельсинов, 1 ст. сока манго или апельсинового сока;
Ужин: кусочек нежирного жареного мяса, небольшой ломтик хлеба, 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком, апельсин.

7 день

Завтрак: 250 гр фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 150 гр отварного риса с кусочками фруктов и столовой ложкой меда, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 150 гр отварной морской рыбы, 200 гр салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшая лепешка из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды.

2. Жесткая китайская диета на 2 недели

Меню (на 1 день):

1 нед.: 3 яйца и 3 апельсина, пьем зеленый чай;
2 нед.: каши на воде, зеленый чай;
3 нед.: тушеные овощи на растительном масле, зеленый чай.

В этой диете очень тяжелая первая неделя. Третья неделя – это плавный выход из диеты, переход к нормальному, но безбелковому питанию. Полное отсутствие животных продуктов в течение 2-х недель наверняка вызовет у вас желание на 22-й день побаловать себя мясом, колбасой и т.д., будьте благоразумны и особенно внимательны к своему рациону после окончания диеты.

Потеря лишнего веса на такой диете с физическими нагрузоками может составить до 15 кг.

3. Китайская пятидневная диета

Примерное меню на 1 день:

Завтрак: яйцо, 50 гр черного, лучше зернового, подсушенного в духовке хлеба, чашка черного кофе без сахара.
2 завтрак: плавленый сырок, 100 гр консервированного зеленого горошка, стакан чая без сахара.
Обед: 200 гр любых фруктов, 50 гр отварного нежирного мяса, 150 гр салата из свежей капусты, заправленного растительным или оливковым маслом.
Ужин: стакан теплого молока.

4. Китайская диета на 14 дней

Нужно придерживаться предложенного меню. Оно дается на 1 неделю, вторая неделя полностью повторяет рацион первой. Нужно полностью отказаться от соли, сахара, алкоголя, хлеба и других мучных изделий. Пить можно только кипяченую или минеральную воду.

Меню таково:

1 день

Завтрак: черный кофе;
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца; салат из свежей капусты с растительным маслом; 1 ст. томатного сока (свежий помидор);
Ужин: жареная или вареная рыба; салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

2 день

Завтрак: черный кофе, сухарик;
Обед: жареная или вареная рыба; салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом;
Ужин: 200 гр вареной говядины, 1 ст. кефира.

3 день

Завтрак: черный кофе;
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом;
Ужин: свежие яблоки.

4 день

Завтрак: черный кофе;
Обед: жаренный в растительном масле большой корень пастернака или петрушки, свежие яблоки;
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 200 гр вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

5 день

Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная лимонным соком;
Обед: 500 гр жареной или вареной рыбы, 1 ст. томатного сока;
Ужин: жареная или вареная рыба, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

6 день

Завтрак: черный кофе;
Обед: 500 гр вареной курицы; салат из свежей капусты или сырой моркови;
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца; салат из сырой моркови с растительным маслом.

7 день

Завтрак: зеленый чай;
Обед: 200 гр вареной говядины, любые фрукты;
Ужин: любой из меню предыдущих дней, кроме третьего.

Будьте здоровы!





Фитнес и бодибилдинг ©2011-2018г. Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на "http://fitbild.ru". Интеллектуальная собственность юридически защищена
Администрация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта.

Яндекс.Метрика